
Choco Caramel
Partilhar |
---|
Chocolate, caramelo e uma pitada de perfeição! 🍫✨
Se és daqueles que acredita que nunca há demasiado chocolate, esta bolacha estilo New York foi feita para ti! 😍
A massa de chocolate é densa, rica e profundamente indulgente, perfeita para os verdadeiros chocoholics. No meio desta tentação, encontram-se pedaços generosos de chocolate negro intenso e chocolate Gold, com o seu toque caramelizado e amanteigado que derrete a cada dentada.
Mas o verdadeiro golpe de mestre está no centro: um recheio cremoso de ganache de caramelo salgado, suave e aveludado, com aquele equilíbrio perfeito entre doçura e um toque subtil de sal que eleva todos os sabores. O exterior é ligeiramente crocante, mas mal trincas, és recebido(a) por um interior macio e recheado de puro prazer.
Aviso: esta bolacha pode causar suspiros incontroláveis. Pronto(a) para te render a esta tentação irresistível? 🤤🔥
Esta cookie pesa cerca de 130gr e é perfeita para partilhar com quem mais gostas, ou mesmo comê-la sozinha!
Por favor, consulta aqui todas as informações importantes sobre as Cookies NY Style!
Ingredientes: manteiga, açúcar amarelo, açúcar branco, ovos, farinha, cacau, café, fermento, bicarbonato de sódio, sal, chocolate negro, chocolate Gold e recheio de ganache de caramelo salgado.
Armazenamento: guarda no seu saco original ou em recipiente hermético até 1 semana.
Podes ter toda a experiência de uma bolacha recém saída do forno de 3 formas:
- Aquecendo-a no forno pré-aquecido a 180ºC durante 3-5 minutos
- Airfryer 1-2 minutos a 180ºC (alguns aparelhos precisam de pré-aquecer)
- Microondas 10-15 segundos (não fica tão crocante)
Isto são apenas algumas sugestões de tempos e temperaturas, de certeza que tu encontrarás qual a melhor forma de degustar a tua cookie estilo NY.